ریپورتاژ آگهی در ویکی فودز فست فود و تجهیزات آن :: دیگ سنگی

دیگ سنگی

اخبار مد | اخبار گردشگری | اخبار خودرو | اخبار فناوری

دیگ سنگی

اخبار مد | اخبار گردشگری | اخبار خودرو | اخبار فناوری

سلام. به وبلاگ دیگ سنگی خوش آمدید. در دیگ سنگی هدف بر آن است که از گوشه و کنار ایران و جهان، تازه ترین اخبار در هر زمینه ای را گردآوری کنیم و در اختیار خوانندگان قرار دهیم.

طبقه بندی موضوعی

فست فود و تجهیزات آن

افرادی که فست فود دارند و یا قصد راه اندازی یک فست فود معمولی را دارند نیاز به تجهیزاتی دارند که بتوانند غذا های مربوطه را آماده سازی نمایند در مطلب زیر به بررسی برخی از تجهیزات فست فود که لازم و مورد نیاز است, می پردازیم. با ما همراه باشید.


پمپ سس


در اغذیه فروشی ها و فست فود ها از پمپ سس استفاده می شود. سه ظرف سس برای این پمپ طراحی شده است که مشتری می تواند هر کدام را که دوست دارد انتخاب نماید.  همان طور که می دانید برای بهداشتی بودن لازم است که دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده باشد. قیمت این دستگاه با توجه به کارآیی و سلامت آن برآورد می شود, که معمولا قیمتی ماملا مقرون به صرفه دارند. 

مشخصات فنی پمپ سس


این محصول از استیل ضد زنگ ساخته شده است و به سدگی تمیز می شود و آلودگی کمتری به خود جذب می کند. 


دستگاه کباب ترکی رو میزی


در صورتی که فضای فست فود شما کوچک باشد, می توانید از دستگاه کباب ترکی رومیزی استفاده کنید که مخصوص پخت انواع کباب ترکی است. بهتر است بدانید که ریشه ی کلمه ی دونر کباب از زبان ترکی آمده ست و دونر به معنای چرخان و چرخنده است. گوشت و مرغی که توسط یک میله عمودی گردان در میانه دستگاه پخته شوند را به آن دونر کباب گویند. 

در این دستگاه دیگر قفسه ای در زیر دستگاه وجود ندارد و جهت استفاده از آن حتما باید بر روی یک سطح بلند قرار بگیرد. ارتفاع سیخ 90 سانتی متر و 7 شعله سرامیکی متحرک در این دستگاه قرار دارد. در زیر دستگاه سینی قرار دارد که روغن مازاد را می توان از آن قسمت جمع آوری کرد. این دستگاه با گاز شهری و کپسولی کار می کند و توانایی چرخش سیخ در صورت عدم وجود برق وجود دارد. این دستگاه انواع مختلفی دارد و توان پخت 50 و 90 کیلوگرم کباب ترکی را دارد. 

مشخصات فنی کباب ترکی رو میزی


- ابعاد دستگاه : 80*60 در ارتفاع 110 سانتی متر 

- بدنه دستگاه تماماً از استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلی متر 

- دارای هفت عدد شعله سرامیکی متحرک به منظور تنظیم فاصله شعله و سیخ جهت پخت بهتر 

- سیخ استیل به قطر 18 میلی متر 

- دارای موتور با توان جابجایی 50 و 90 کیلوگرم و 2/5 دور در دقیقه ، تک فاز 220 ولت 

- دارای ولوم مجزا برای هر قسمت به منظور تنظیم بهتر دمای پخت 

- دارای سینی تخلیه روغن مازاد 

- قابلیت استفاده با گاز شهری و کپسولی 

- قابلیت چرخاندن سیخ در صورت عدم وجود برق 

- دارای ریل به جهت مهار فریم شعله ها و تعیین فاصله مناسب با سیخ 

- قابل طراحی و تولید در ابعاد استاندارد و سفارشی متناسب با نیاز مشتری 


  • هلیا هشیار

نظرات  (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی